铛头

铛头怎么写好看

铛头的解释

执掌烹饪的厨师。 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》：“行菜得之，近局次立，从头唱念，报与局内。当局者谓之鐺头，又曰着案讫。” 邓之诚 注：“案今都中谓之掌灶，或称掌勺。” 宋 周密 《武林旧事·酒楼》：“凡下酒羹汤，任意索唤，虽十客各欲一味，亦自不妨。过卖鐺头，记忆数十百品，不劳再四传喝。”

词语分解

• 铛的解释 铛 （鐺） ā 同“当”⑩。 铛 （鐺） ē 烙饼或做菜用的平底浅锅：饼铛。 温器：酒铛。茶铛。 笔画数：； 部首：钅； 笔顺编号：
• 头的解释 头 （頭） ó 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：头骨。头脑。头脸（ａ．头和脸；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，体面）。头角（僶 ）（喻青年的气概或才华）。 指头发或所留头发的样式：留头。剃头。 物体的